刘福通(1321年—1366年),颍州(今安徽阜阳界首市)人。

韩山童、刘福通聚众三千人在界首市白鹿庄,对众人宣称韩山童是宋徽宗八世孙,当为中国之主,刘福通是刘光世后裔,相约起义,后因事泄,韩山童被捕遇难,刘福通遂于1351年五月在颍州率众起义,迅速攻克颍州城,打出“虎贲三千,直抵幽燕之地。龙飞九五,重开大宋之天。”的旗号。 

1355年,拥立韩林儿为皇帝,建都于亳州,改元龙凤,国号宋,历任平章、丞相,官至太保,事皆由刘福通所决。

龙凤四年(1358年)五月,光复沦陷230余年的赵宋旧都汴梁,以汴梁为首都。

龙凤五年(1358年)五月,汴梁被察罕帖木儿率领的大军重重包围。八月,城中粮草殆尽,元军登城,破关而入,刘福通与数百骑护送韩林儿自东门夺围而遁,退守安丰。

龙凤九年(1363年)二月,张士诚派部将吕珍突袭安丰,安丰被围困,城中人相食,刘福通遣人向朱元璋求救,朱元璋亲率大军来援,大败张氏,邀请韩林儿及其母、妹并太保刘福通至滁州,建造宫殿让韩林儿住。

龙凤十二年(1366年),朱元璋打败劲敌陈友谅、张士诚后,派部将廖永忠迎接刘福通及小明王。途中,刘福通、小明王二人被廖永忠沉于水底。